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のぶ [立川]

のぶ 立川

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のぶ

IMG_5241.JPG

少し前に行った立川の第二のラースク・たま館の中にある、
「のぶ」というお店をご紹介させていただきます。
たま館に入ってすぐ右側です。

そういえばこの前書いた怪人二十面相が雷一家というお店に変わっていました。
のぶの向かい側で、入ってすぐ左側の場所です。このポジションのお店は頻繁に変わっている気がします。

まず食券を購入します。
迷いましたが、海老醤油濃厚つけ麺を選択。
お値段は800円です。
今はわかりませんが私が行った時は大盛り(400g)まで無料だったので、もちろん大盛りを選択!

数分して、つけ麺が到着。

つけスープからは海老の良い香がします。
上には魚粉、万能ネギ、海老油が浮いています。

つけスープの裏には別皿で味付けメンマ(ドンブリの後ろに隠れています...ごめんなさい泣)と岩のりが載っています。

麺はつるつるした太麺で良い色つやが有ります。

早速、スープに麺をつけて一口。
とろみのある濃厚スープで麺はもちもちとした食感。
海老の風味が効いていてこれは美味しいです。

麺が400gなのでなかなか多かったのですが、ドンドン箸がすすみ、あっという間に完食。
お腹いっぱいになり満足です。
海老が好きな人は是非!!
海老つけ麺といえば同じく立川の一撃もオススメです!

[のぶ]

住所:東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 1F

営業時間:11:00~翌1:30

定休日:不定休


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